从瑞士卷到蛋黄派，从蛋黄派到法式小面包，再到铜锣烧、华夫饼，纵观近几年的休闲食品市场，烘焙类产品唱起了主角，并且新品不断的丰富着消费者的选择。在烘焙市场一片繁荣的景象之下，福建万得福食品有限公司推出的金丝肉松饼能否将烘焙的热潮继续延续下去？  
    相传肉松是福州一位官厨因补错救急而发明的，他在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，索性将错就错，加入各种配料调制，谁知客人们都赞不绝口，后来肉松风靡榕城，并被当作礼品进贡皇室。发展到今天，由肉松制作而成的食品不胜枚举，成为了大众熟悉而喜爱的小吃。 
    福州当地有人尝试将肉松与酥饼结合到一起，研制出各种不同风味的肉松饼，香酥而松软的口感让人一吃难忘，但限于只有3-6天的产品保质期，肉松饼大多数只在蛋糕店售卖。而福建万得福食品有限公司通过改良和技术创新，让肉松饼生产走向车间，将保质期延长至6个月，让这款美食走出福建本地，并在国内市场一炮而红，引得众多企业纷纷跟进投产。
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